Waarom zijn crashdiëten ongezond?

Crashdiëten zijn diëten waar snel afvallen centraal staat (vandaar de term crashen). De energie-inname wordt drastisch omlaag gebracht, waardoor het lichaam de reserves zou moeten aanspreken. Maar is snel afvallen ook gezond afvallen? En wat zijn de risico's van een crashdieet? We hebben de belangrjikste punten voor je op een rijtje gezet.

Een crashdieet vertraagt je stofwisseling

​Wanneer je lichaam te weinig calorieën binnenkrijgt, val je uiteraard af: je verbrandt meer energie dan dat je inneemt via de voeding. Maar de manier waarop je afvalt is belangrijker dan het afvallen zelf. Een diëtist helpt je bij het adviseren in een uitgebalanceerde voeding waarin je niks tekort komt. Een crashdieet ondersteunt je hier niet bij. Door een te lage inname van (verkeerde) calorieën is de kans groot dat je in spiermassa en vocht afneemt, waardoor je stofwisseling een stuk trager gaat werken. Het gevolg? Minder gezond afvallen en een minder snelle daling van je vetpercentage.

Een crashdieet geeft je weerzinwekkende cravings naar suikers en vetten

​Veel crashdiëten zijn gebaseerd op het weglaten van koolhydraten. Dit is op de korte termijn enigszins vol te houden, maar het langdurig weglaten van de belangrijkste brandstof in ons lichaam is funest. Wist je dat onze hersenen enkel kunnen teren op glucose, wat afkomstig is uit de koolhydraten in onze voeding? Je kunt je voorstellen dat je tijdens een crashdieet niet meer helder kunt nadenken. Je lichaam krijgt een tekort en dit tekort wordt fysiek merkbaar. Een weerzinwekkende behoefte naar suikerrijke en vetrijke voedingsmiddelen is het gevolg van het langdurig weglaten van koolhydraten. We hebben ze nou eenmaal hard nodig!

Een crashdieet geeft geen inzicht in een gezond en volwaardig eetpatroon

​​Crashen betekent verstand op nul (letterlijk, want je hebt nauwelijks glucose in je bloed om goed na te denken) en gewoon de kuur afmaken of de shakes opdrinken. Valkuilen, oude gewoonten en punten die je eigenlijk zou willen verbeteren aan je eetgedrag komen niet aan de orde. Je krijgt geen nieuwe inzichten en je leert niets. Nadat je stopt met crashen, ben je misschien een aantal kilo's lichter maar je bent niets wijzer. Op het moment dat je weer 'normaal' gaat eten, kom je geheid weer aan en misschien nog wel meer dan wat je woog voordat je begon met het dieet. Je lichaam gaat namelijk sneller vetten opslaan na een periode van een ernstig tekort. ​

Kies voor een diëtist voor deskundige begeleiding bij afvallen

Wees niet bang om hulp te vragen! Een stok achter de deur kan een goede motivatie zijn om op een gezonde manier af te vallen. Kies voor een gediplomeerd diëtist waar je deskundige begeleiding mag verwachten die altijd wetenschappelijk onderbouwd is. Val niet voor de illusie van de crashdieet industrie maar durf een verandering aan te brengen in je lifestyle waar je voor de rest van je leven baat bij hebt. 

Share